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Cap-de-la-Madeleine Dessert
Gâteau à la soupe aux tomates
Gâteau épicé à la soupe condensée de tomates — truc de garde-manger.
Photo non disponible
Cette recette reste savoureuse même sans image.
Ingrédients
Ajustez les portions et obtenez une quantité adaptée à votre table.
4
- 0,4 tasse de sucre
- 0,4/2 tasse de beurre ou graisse
- 0,4 œuf
- 0,4 boîte de soupe condensée aux tomates
- 0,8 tasses de farine
- 0,4 c. à thé de soda
- clou de girofle, cannelle au goût
- Sucre en poudre pour saupoudrer (facultatif)
Préparation
Suivez les étapes d'une recette de terroir claire et rapide.
- 1. Crémer sucre et beurre ; ajouter l'œuf.
- 2. Incorporer la soupe, puis farine, soda et épices.
- 3. Cuire à 350 °F jusqu'à cuisson complète.
- 4. Saupoudrer de sucre en poudre au service si désiré.
Petite histoire
La mémoire familiale qui accompagne cette recette.
Recette tirée du livret *« Délices » de nos grand-mères* (Centre d'accueil Luc Désilets, Cap-de-la-Madeleine), attribuée à Madame Régina Baril. Voir l'ouvrage : /sources/delices-grand-meres-cap-mad.